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Seafood
シーフードとビーツのジュリアンサラダ
Marinated seafood and beets Salad With Basil & Pine Nuts
1200円
鮮魚のタルタル
”メルバトーストと共に”
Tartare Of Market`s Fish , Melba Toast
980円
ディルマスタードスモークサーモン
Salmon Marinated With Mustard & Dill
890円
小エビとマッシュルームのアヒージョ
AHIJO shrimp and mushroom
890円
ムール貝のマルニエール
Moules Marinieres
950円
鮮魚のグラタン仕立て~オマール海老のアメリケーヌソース~
Market`s Fish Gratin with vegetables with Sauce Américaine
1680円
Aged Beef
熟成肉のビーフステーキ ・フォアグラバターとポートワインソース (熟成肉40日間)
Grilled Round Top Steak Fore Grae Butter & Port Wine Sauce
3800
熟成肉 ポークステーキ・アップルマスタードソース (熟成肉40日間)
Grilled Pork Steak,Appie Mustard Sauce
2800円
Tapas
明太子クリームチーズのリエット
Spicy fish eggs and Cream cheese Rilletts
780円
テッドフロマージュ
fromage de Ted
680円
南フランスのラタテュイユ
RATATYUIYU French style
650円
自家製豚のソーセージ サワークラフトを添えて
Homemade sausage with Sauerkraut
1000円
フレンチマッシュポテト
Mashed potatoes French Style
1000円
自家製スモークベーコンのロースト
Roast homemade smoked bacon
1250円
豚タンのコンフィ
Confit pig tongue
1250円
Dessert
" りんご "
フランキーズティラミス
" The Apple " Franky's Tiramisu
1200yen
” 洋梨 ”
バニラとフランボアーズの生チーズケーキ
The “ Poire “ Vanilla & Framboise Raw Cheesecake
1000yen